ESC tại Bắc Hà – Trải nghiệm đáng nhớ
Nhân dịp kỷ niệm 93 năm Ngày Báo chí Cách mạng Việt Nam (21/6/1925 – 21/6/2018), trong 2 ngày 16 và 17/6, Chi hội Nhà báo Cơ quan Báo chí điện tử Bảo vệ Rừng và Môi trường đã tổ chức chuyến hành trình trải nghiệm đầy cảm xúc tại Bắc Hà – Lào Cai. ESC tham gia với tư cách là đại diện truyền thông cho Báo tại khu vực phía Nam.
Tham gia hành trình trải nghiệm dịp này, ngoài lãnh đạo Cơ quan báo chí, Chi hội Nhà báo, cán bộ, phóng viên, cộng tác viên chuyên trách còn có các vị khách gắn bó lâu năm trong lĩnh vực báo chí. Tất cả đều ấn tượng với nét đẹp của Bắc Hà – một huyện phía đông bắc của tỉnh Lào Cai.
Tập thể Cán bộ, phóng viên, cộng tác viên và khách mời chụp hình lưu niệm tại Khu dinh thự Hoàng A Tưởng – một địa điểm tham quan nổi tiếng ở Bắc Hà.
Cái tên Bắc Hà xuất phát từ cụm từ tiếng Tày “Pạc ha” nghĩa là “trăm bó gianh”. Thời thuộc Pháp, người Pháp ghi lại âm Pạc ha bằng chữ cái latinh thành Pakha. Người Việt đọc lại thành Bắc Hà rồi trở thành tên gọi chính thức của vùng đất này. Nơi đây có nhiều di tích lịch sử, văn hóa và các điểm du lịch như: dinh Hoàng A Tưởng, Đền Bắc Hà, di chỉ thành cổ Trung Đô, các làng nghề thổ cẩm, nấu rượu ngô, thung lũng hoa…
Tuần nào cũng vậy, cứ vào Chủ nhật là chợ phiên Bắc Hà diễn ra. Người dân khắp nơi của các huyện Hắc Hà, Cimakai kéo nhau về thị trấn Bắc Hà để họp chợ với muôn vàn mặt hàng khác nhau. Phiên chợ chủ yếu là nơi trao đổi, mua bán nông, lâm sản, đồ dùng trong cuộc sống hàng ngày của bà con các dân tộc thiểu số thuộc các bản, làng lân cận. Tại phiên chợ Bắc Hà, bạn có thể tìm thấy những món đồ độc đáo của người dân tộc, cũng như thưởng thức đặc sản vùng cao, như thắng cố, rượu ngô, rượu thóc hay trà hoa tam thất…
Trên con đường dẫn đi tới chợ phiên Bắc Hà, du khách bắt gặp lác đác người dân tộc Mông, Dao trong trang phục sặc sỡ địu gùi sau lưng, đi bộ, dắt trâu, ngựa lên núi. Đôi lúc lại thấy vài chiếc xe trở người, thồ hàng vụt qua chạy thẳng lên phiên chợ.
Được xây dựng trên nền bê tông, du khách có thể thoải mái đi lại mà chọn lựa đồ đạc. Tại đây có thể tìm được bất kỳ vật dụng nào cần thiết cho cuộc sống, được phân chia thành những khu khác nhau nhưng liền kề nhau trông đẹp mắt và vô cùng sinh động.
Đặc biệt, tại đây không thể thiếu ẩm thực truyền thống của đồng bào là thắng cố – là đặc sản không thể bỏ qua. Những mặt hàng thực phẩm rau, củ, quả xanh tươi được trồng từ chính hai bàn tay của người dân trong bản làng, bày bán khắp hai bên.
Một số hình ảnh đáng nhớ được ghi lại trong hành trình trải nghiệm Bắc Hà:
Dinh Hoàng A Tưởng được xây dựng từ năm 1914 và hoàn thành năm 1921, chủ nhân là Hoàng Yến Chao dân tộc Tày, bố đẻ của Hoàng A Tưởng. Trải qua hơn 80 năm tồn tại cùng thời gian, phủ bao lớp rêu phong cổ kính vẫn đứng uy nghi nổi trội giữa một nơi dân cư đông đúc, phố xá tấp nập.
Rượu ngô Bản Phố, cái tên đã quá nổi tiếng mỗi khi nhắc tới thứ rượu ngon đặc sản của vùng “cao nguyên trắng” Bắc Hà. Thứ rượu uống êm mà nặng, thơm lừng mùi riêng biệt của đất trời Tây Bắc này cùng với rượu táo mèo, rượu San Lùng là những loại rượu nổi tiếng của tỉnh Lào Cai.
Đoàn Nhà báo tham quan và trải nghiệm nét văn hóa truyền thống đồng bào Mông (bản Phố, Bắc Hà).
Chợ phiên Bắc Hà họp vào mỗi chủ nhật hàng tuần và thường bắt đầu từ rất sớm. Đến với phiên chợ, họ phải đi từ rất sớm có khi là đi từ ngày hôm trước để hôm sau mới đến được chợ. Chợ phiên Bắc Hà mang đậm văn hóa bản sắc các dân tộc vùng cao.
Đến với chợ phiên Bắc Hà, ngoài mua sắm các loại thổ cẩm, bạn còn có thể thưởng thức những món ngon với hương vị độc đáo như thắng cố, phở chua, xôi ngũ sắc… mà chỉ cần thưởng thức một lần bạn cũng khó có thể quên được.
Nhóm phóng viên
)){kind=small}
